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Il est question dans ce blog des plats à base de viandes, les variétés de viandes les plus prisées au Maroc et les plats qui vont avec. La cuisine marocaine à des idées gourmandes pour faire des abats un plat savoureux. Elle vous présente Des plats complets pour toute la tablée, simple et délicieux. A ce niveau, l’épaule est la partie la plus choisie dans le découpage de la viande pour l’agneau ou le veau et même le mouton pour certaines occasions, au Maroc, le voila le régime des vacances !
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