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Huître Vendée Atlantique
Découvrez l'Huître Vendée Atlantique et les autres produits élevés dans la région (moules de bouchot, coques, palourdes...) : Histoire de la conchyliculture, techniques d'élevage, terroirs régionaux - de l'estuaire de la Loire jusqu'à la pointe de L'Aiguillon. Trouvez également des informations pratiques sur des visites en entreprises, des idées recettes originales, des conseils pour préparer vos coquillages ou encore un annuaire des professionnels vous permettant de trouver des points de vente par commune.
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